Ingredientes para la receta
250 gr. de azúcarPiel de un limón sin parte blanca.3 limones bien pelados sin parte blanca ni pepitas.5 kiwis pelados.400 gr. agua.900 ml. hielo.Hojas de menta.
Preparación:
Pulverice el azúcar en velocidad máxima.Añade la piel del limón y pulveriza 1 minuto en velocidad máxima.Incorpora los limones y los kiwis y tritura en velocidad máxima durante 1 minuto.Echa el agua y los hielos y graniza en velocidad 5 hasta que no se oiga ruido de hielos.Sirve en copa larga con una pajita y adórnalo con hojas de menta
