Ingredientes para la receta
150g (6 barritas) de chocolate nestle postres 250g de harina 185g de mantequilla 100g de azúcar 2 huevos canela en polvo (1 cucharita) ½ cucharita de nuez moscada Echamos la mantequilla en el vaso (50º vel 2, 1min).A continuación, añadimos el azúcar (20seg vel 3)Añadimos los huevos, la harina, la canela y la nuez moscada (20seg vel 3 y después, 1min vel 3, 60º)Ponerla en una manga pastelera de boquilla pla y rizada y formar las pastas sobre una bandeja de horno. Dejarlas en el refrigerador durante 1 hora para que se enfríen. Cocerlas en el horno,a temperatura media(180 ºC),hasta que estén doraditas. Para la cobertura: Fundir,al baño maria o en el microondas,el chocolate troceado o rallado.Bañar las pastas de forma que el chocolate cubra solo la mitad y dejarlas enfriar hasta que el chocolate se haya endurecido.
