Ingredientes para la receta
1 l de leche entera1 yogur natural100 g de fresas Tagada2 cucharadas de leche en polvo4 cucharadas de azúcar (las fresas ya son dulces)
Como hacer esta receta
(Se puede hacer en cazuela y al fuego o en Thermomix)Poner la mitad de la leche en al Vaso con las fresas y programar 5 minutos, V 2, Tª 100º C; al terminar este tiempo mezclar a V 6 unos segundos y agregar el resto de la leche y la leche en polvo; volver a mezclar de nuevo a V 6.Unir el azúcar con el yogur e incorporarlo al Vaso, donde está el resto de ingredientes, cuando haya bajado la temperatura a 40º C; mezclar nuevamente todo unos segundos V 6.Verter en los vasos y colocar en la yogurtera dejándolos durante 10 horas.Pasar al frigorífico unas 4 horas más.
