pollo con salsa de soja
En la gran mayoría de Recetas de pollo que hemos elaborado en este blog han sido recetas con salsas muy tradicionales y hoy queremos recomendar esta estupenda receta de muslos de pollo con salsa de soja.

Para elaborar esta receta para cuatro personas necesitamos los siguientes ingredientes:

  • 8 muslos de pollo.
  •  200 gramos de cebolla.
  •  1 limón.
  •  1 vaso de vino blanco.
  •  4 cucharadas de salsa de soja.
  •  Sal.
  •  Pimienta.
  •  Aceite.

Como hacer Pollo en Salsa de Soja

1Ya sabéis que nos encanta elaborar Recetas al horno, y esta no iba a ser una excepción. Y comenzamos precalentando el horno a 180º.

2Mientras se calienta el horno salpimentamos el pollo y lo untamos bien de aceite. Seguidamente cortamos la cebolla y las repartimos por el fondo de la fuente para horno y encima ponemos el pollo.

3Metemos la fuente en el horno y dejamos hornear durante aproximadamente un hora. En esta hora tenemos que darle la vuelta al pollo e ir rociándolo con el jugo que suelta el pollo.

4Una vez este dorado el pollo, cubrimos la fuente con papel de aluminio y reservamos dentro del horno, que hemos apagado.

5El jugo lo ponemos en un cazo junto con las rojas de cebolla. Añadimos la salsa de soja y lo calentamos todo a fuego máximo, sin dejar de remover para que no se pegue la salsa.

Una vez hecha la salsa rociamos por encima del pollo. Y listo.

Dejar respuesta

Please enter your comment!
Please enter your name here