Receta para Monsieur Cusine
Ingredientes para la receta
Para aros:
1 pimiento rojo 1 pimiento amarillo
1 pimiento verde
Para rellenar:
Lo que queda del pimiento después de cortar en aros 1 diente de ajo pelado 100 gr. cebollas rojas picadas Sal, morrones y / o pimientos picantes y pimienta molida al gusto
60 gr. queso rallado al gusto
Una cucharada de pan rallado
400 gr. carne picada (pollo, cerdo, ternera al gusto)
Para dorar:
Queso rallado gratinado al gusto
Orégano para espolvorear
Como hacer esta Receta
Cortar los pimientos en aros de 1,50 centímetros de grosor.
Ponga todos los ingredientes del relleno, excepto la carne, en el frasco. Cubilete puesto. Programa: 6 segundos, velocidad 6
Coloca el resto de la espátula hacia las cuchillas.
Agrega la carne. Cubilete puesto. Programa: 10 segundos, velocidad 4
Coloque los aros de pimiento en una bandeja para hornear con papel vegetal previamente engrasado.
Rellena los aros con la mezcla de carne, presionándola con fuerza.
Unte el queso rallado sobre el relleno.
Hornea un poco 25 minutos a 180ºC en un horno precalentado, calentar arriba y abajo
Espolvorear con orégano
Servir caliente
Receta cocinada en el robot de cocina multifuncional Monsieur Cuisine édition Plus
