Receta para Monsieur Cusine

Ingredientes para la receta

100 ml. agua
100 ml. aceites
600 gr. patatas peladas y picadas como un guiso
75 gr. de jamon a tacos
4 huevos
Sal al gusto

Como hacer esta Receta

Coloque el accesorio extractor (mariposa) en las cuchillas.

Vierta aceite y agua en una jarra.

Programa:

4 minutos
Velocidad 1
Temperatura
120ºC

Agregar papas

Programa:

12 minutos
Velocidad 1
Temperatura
120ºC

A la mitad de la cocción, agregue el jamón por el agujero.

Grabación. Verifique el proceso de cocción de las papas, ya que no todas se cocinan igual, programe más veces a la misma velocidad y temperatura si es necesario.

Al final, programe nuevamente y agregue gradualmente los huevos a lo largo del hoyo.

2 minutos
Velocidad 1
Temperatura
120ºC

Servir caliente

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