Receta para Monsieur Cusine
Ingredientes para la receta
150 gr. York (rebanada gruesa o bloque)
2 zanahorias picadas
2 dientes de ajo
50 ml. aceites
300 gr. arroz basmati
1 cucharadita de sal
800 ml. agua
100 gramos guisantes (frescos o congelados)
100 gramos camarones crudos pelados
3 huevos (para tortilla)
Como hacer esta Receta
Pon el jamón en trozos en un tarro. Cubilete puesto. Programa: 5 segundos, velocidad 5
Sacar y reservar
Coloca las zanahorias en un frasco. Cubilete puesto. Programa: 6 segundos, velocidad 5
Reservar por separado del jamón
Coloque el ajo, el aceite, el agua y la sal en un frasco.
Coloque el utensilio de cocina (canasta) y coloque el arroz, las zanahorias y los guisantes en su interior. Agujero obstruido *
Programa:
25 minutos
Velocidad 3
Temperatura 120ºC
* Retirar de vez en cuando con una espátula por el agujero.
Durante los últimos seis minutos, agregue los camarones por el agujero, revolviendo nuevamente.
Coloque en una ensaladera grande
Agregar jamón
Hacer una tortilla francesa
Cortar en tortilla y agregar al resto
Servir al gusto
