Receta para Monsieur Cusine

Ingredientes para la receta

4 dientes de ajo pelados
50 ml. aceites
200 gr. salsa de tomate
100 ml. vino blanco
4 filetes de bacalao a la sal
30 gr. Pasas
10 gr. piñones
60 gr. ciruelas pasas sin hueso

Como hacer esta Receta

Coloca el ajo en un frasco. Agujero bloqueado: Programa: 6 segundos, velocidad 6

Coloca el resto de la espátula hacia las cuchillas.

Agregar el aceite. Cubilete destapado.

Programa:

5 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC

Agrega tomate y vino

Coloque los utensilios de cocina y el bacalao. Agujero tapado

Programa:

10 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC


Coloca el bacalao en una bandeja para horno o fuente para horno.

Agrega las nueces a la salsa y revuelve con una espátula.

Crema de bacalao

Hornea un poco 10 minutos a 180ºC en un horno precalentado

Servir caliente

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