Receta para Monsieur Cusine
Ingredientes para la receta
Para la misa:
2 huevos
100 gramos mozzarella rallada
50 gr. queso en polvo
50 gr. migas de pan
Sal, pimienta y ajo en polvo al gusto (opcional)
Seguir:
Cubitos de queso para verter
Harina para recubrimiento
Aceite para freír
Con tales cantidades salen unas 16 bolas de 3 cm cada una. Diámetro
Como hacer esta Receta
Coloque todos los ingredientes de la masa en el frasco. Cubilete puesto. Programa: 30 segundos, velocidad 5
Dejar reposar en el frigorífico al menos media hora.
Forme bolas y coloque un pequeño trozo de queso en cada bola.
Enrollar en harina
Freír en aceite muy caliente
Servir caliente