Receta para Monsieur Cusine
Ingredientes para la receta
(Para 12 caramelos)
50 gr. nueces
50 gr. mantequilla suave
200 gr. queso crema (como Filadelfia)
6 dátiles sin hueso
12 lonchas finas de jamón serrano
Aceite para lubricar moldes
Como hacer esta Receta
Coloca las nueces en un frasco. Cubilete puesto. Programa: 5 segundos, velocidad 5
Sacar y reservar
Agrega queso y mantequilla. Cubilete puesto. Programa: 6 segundos, velocidad 6
Coloca el resto de la espátula hacia las cuchillas.
Agrega fechas. Cubilete puesto. Programa: 12 segundos velocidad 6
Coloca el resto de la espátula hacia las cuchillas.
Agrega nueces. Cubilete puesto. Programa: 5 segundos, velocidad 4
Conservar en nevera durante al menos una hora.
Lubricar los moldes con aceite
Coloca una loncha de jamón en cada uno de ellos, empujando en el agujero para que se adhieran
Rellena con la mezcla para que resalte
Cubrir con el jamón que sobresale del agujero para formar una bola
Dejar en el frigorífico hasta servir.
Se ven muy bien tanto en tamaño como en forma con cubos de goma.
