Receta para Monsieur Cusine

Ingredientes para la receta

Para la misa:

150 ml. cerveza
150 ml. aceites
400 gr. Harina
Una cucharadita de sal

Para rellenar:

4 o 5 piezas de filete de lomo de cerdo
Filete y tocino fresco picado
Montaje en partes
Sal al gusto

Dibujar huevo batido

Como hacer esta Receta

Hora:

Agrega sal, aceite y cerveza a la jarra. Cubilete puesto. Programa: 20 segundos, velocidad 3

Agrega harina. Cubilete puesto. Presione turbo 4 o 5 veces

Saca la masa del frasco

Deje reposar media hora.

Coloque la mitad de la masa en una bandeja para hornear y la otra mitad en papel vegetal.

Coloque el relleno en una bandeja para hornear sobre la masa, alternando y sazonando al gusto, ten en cuenta que la sobsada se derrite e infunde todo con su aroma

Cubrir con la otra mitad de la masa de papel.

Sellar y pinchar con un tenedor.

Pintura de huevo batida

Hornea un poco 20 minutos a 180ºC en un horno precalentado

Servir al gusto

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