Receta para Monsieur Cusine
Ingredientes para la receta
Para la misa:
60 ml. aceites
50 gr. grasa
100 ml. agua
1 bolsa de levadura seca de panadería
300 gr. Harina
1 cucharadita de sal
una pizca de azúcar
Para rebanar:
100 gr de pimiento rojo
100 gramos pimiento verde
100 gramos calabacín
100 gr de cebolla
100 ml. aceites
2 cucharaditas de sal
1 cucharadita de pimiento dulce
1 cucharadita de ajo en polvo
Como hacer esta Receta
Coloque los ingredientes de la masa: aceite, agua, mantequilla y sal en la jarra Monsieur Cuisine.
Programa:
30 segundos
Velocidad 2
Temperatura 37ºC
Agrega la levadura. Cubilete puesto. Programa: 10 segundos, velocidad 4
Agrega la harina y el azúcar. Cubilete puesto. Programa: 20 segundos, velocidad 6
Coloca la masa en una bandeja para horno, dejándola muy fina.
Pon todos los ingredientes picados en un frasco. Cubilete puesto. Programa: 6 segundos, velocidad 6
Poner los trozos sobre la masa
Hornea un poco 20 minutos a 180ºC en un horno precalentado
Sirva frío o caliente