Receta para Monsieur Cusine
Ingredientes para la receta
50 ml. aceites
4 dientes de ajo pelados
80 gr. jamón serrano cortado en cubitos
400 gr. repollo, cortado en tiras
50 ml. agua
Sal y pimienta para probar
Como hacer esta Receta
Vierta aceite y ajo en una jarra. Programa: 6 segundos velocidad 6
Coloca el resto con la espátula hacia las cuchillas. Cubilete destapado
Programa:
5 minutos
Velocidad 2
Temperatura 120ºC
Agrega el jamón. Cubilete destapado.
Programa:
5 minutos
Velocidad 2
Temperatura 120ºC
Agrega el repollo, el agua y sazona al gusto. El orificio se tapa durante los primeros 10 minutos y luego se retira
Programa:
35 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC
Servir caliente
