Receta para Monsieur Cusine
Ingredientes para la receta
Para la misa:
250 gr de harina
1 cucharada de azucar
½ cucharadita de sal
7 gr. levadura seca de panadería
1 huevo
5 ml. aceites
75 ml. agua
Relleno:
2 o 3 tomates, pelados y en rodajas finas
Anchoas picadas
Atún seco
Alcaparras secas
aceitunas
Queso rallado 4 quesos
Para terminar:
Aceite de riego
Orégano para espolvorear
Como hacer esta Receta
Coloque todos los ingredientes de la masa en el frasco. Cubilete puesto. Hacer clic 5 o 6 veces turbo
Finalizar amasando manualmente
Extienda sobre papel vegetal en un círculo
Marque el círculo en el centro
Corta unas agujas desde el centro hasta el círculo marcado.
Extienda los ingredientes del relleno entre la taza y la taza.
Levante los triángulos formados y páselos por el relleno, presionando contra el borde exterior de la masa.
Coloca las aceitunas sobre el relleno
Hornea un poco 20 minutos a 200ºC en un horno precalentado
Rocíe con aceite y espolvoree con orégano
Servir caliente
