Receta para Monsieur Cusine
Ingredientes para la receta
800 gr. calabacín con piel, picado
100 gramos cebolla picada
200 gr. patatas picadas
40 ml. aceites
500 ml agua
8 porciones de queso
Sal al gusto
Como hacer esta Receta
Coloca el calabacín y la cebolla en un frasco. Cubilete puesto. Programa: 12 segundos, velocidad 6
Coloca el resto de la espátula hacia las cuchillas.
Agregar el aceite. Cubilete destapado
Programa:
10 minutos
Velocidad 2
Temperatura 120ºC
Agrega las patatas, el agua y la sal al gusto. Agujero tapado
Programa:
20 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC
Agrega los quesos. Cubilete puesto. Programa: 1 minuto, velocidad 10
Coloque el resto hacia abajo con una espátula sobre las hojas y vuelva a lijar si es necesario.
Sirva frío o caliente