Receta para Monsieur Cusine
Ingredientes para la receta
50 gr. aceites
100 gramos cebolla picada
4 dientes de ajo
300 gr. ración de espinacas congeladas
40 gr. maicena o harina
250 ml. agua
750 ml. Leche
Sal, nuez moscada y pimienta blanca al gusto
Como hacer esta Receta
Coloque la mantequilla en un frasco. Cubilete destapado.
Programa:
5 minutos
Velocidad 1
Temperatura 100 ° C
Agrega la cebolla y el ajo. Cubilete puesto. Programa: 6 segundos, velocidad 6
Coloca el resto con la espátula hacia las cuchillas. Agujero tapado
Programa:
5 minutos
Velocidad 1
Temperatura 100 ° C
Agrega la maicena. Agujero tapado
Programa:
3 minutos
Velocidad 3
Temperatura 100 ° C
Agrega la espinaca. Agujero tapado
Programa:
5 minutos
Velocidad 2
Temperatura 100 ° C
Agrega agua. Agujero tapado
Programa:
10 minutos
Velocidad 2
Temperatura 120ºC
Agrega la leche y las especias. Agujero tapado
Programa:
5 minutos
Velocidad 3
Temperatura 90 ° C
Verifique la textura y mezcle si es necesario. Cubilete puesto. Programa: 15 segundos, velocidad 8
Servir caliente