Receta para Monsieur Cusine
Ingredientes para la receta
100 gramos endibia limpia y en rodajas
agua
100 ml. cerveza
100 gramos Harina
Sal al gusto
Aceite para freír
Como hacer esta Receta
Coloca la escarola en un frasco y cúbrela con agua. Cubilete puesto. Programa: 5 segundos, velocidad 5
Sacar y escurrir
Agregue cerveza, harina y sal a la jarra. Cubilete puesto. Programa: 10 segundos, velocidad 5
Agrega la endibia. Cubilete puesto. Programa: 5 segundos, velocidad 4
Vierta la mezcla en aceite caliente en porciones.
Freír hasta que estén doradas
Drenaje
Servir caliente
