Receta para Monsieur Cusine

Ingredientes para la receta

100 gramos endibia limpia y en rodajas
agua
100 ml. cerveza
100 gramos Harina
Sal al gusto

Aceite para freír

Como hacer esta Receta

Coloca la escarola en un frasco y cúbrela con agua. Cubilete puesto. Programa: 5 segundos, velocidad 5

Sacar y escurrir

Agregue cerveza, harina y sal a la jarra. Cubilete puesto. Programa: 10 segundos, velocidad 5

Agrega la endibia. Cubilete puesto. Programa: 5 segundos, velocidad 4

Vierta la mezcla en aceite caliente en porciones.

Freír hasta que estén doradas

Drenaje

Servir caliente


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