Receta para Monsieur Cusine
Ingredientes para la receta
400 ml. leche condensada semicongelada
200 gr. Azucar
300 gr. frambuesas congeladas
LA NOTA: Aproximadamente una hora antes de preparar la receta, coloque la leche en el congelador, dividida en cubos de hielo.
Como hacer esta Receta
Pon el azúcar en un frasco. Cubilete puesto. Programa: 1 minuto. Velocidad 10
Agrega frambuesas. Cubilete puesto. Programa: 30 segundos, velocidad 10
Sacar y conservar en nevera.
Agrega la leche condensada semicongelada. Cubilete puesto. Programa: 30 segundos, velocidad 6
Coloque la almohadilla para revolver sobre las paletas. Cubilete destapado. Programa: 3 minutos, velocidad 4 (Esto duplicará su volumen)
Agrega las frambuesas restantes. Cubilete destapado. Programa: 10 segundos, velocidad 3
Vierta la crema en un molde o vasos separados.
Sirve inmediatamente o déjalo en el frigorífico o congelador.
