Receta para Monsieur Cusine
Ingredientes para la receta
4 lechugas tiernas (cogollos)
150 gr. cebolla dulce picada
150 gr. patatas picadas
30 ml. aceites
½ litro de calor
100 ml. Leche
Sal al gusto
Como hacer esta Receta
Coloque la lechuga, la cebolla, las papas y la mantequilla en un frasco. Cubilete puesto. Programa: 8 segundos, velocidad 8
Coloca el resto con la espátula hacia las cuchillas. Cubilete destapado
Programa:
5 minutos
Velocidad 2
Temperatura 120ºC
Agrega el caldo. Agujero tapado
Programa:
15 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC
Agregue la leche, arregle la sal. Cubilete puesto. Programa: 1 minuto, velocidad 10
Sirva frío o caliente
