Receta para Monsieur Cusine
Ingredientes para la receta
(Para 4 personas)
50 gr. aceites
150 gr. cebolla picada
4 manzanas doradas grandes
50 gr. pasas 125 ml. vino blanco 300 gr. carne picada Sal al gusto
Como hacer esta Receta
Coloque la mantequilla y la cebolla en una jarra. Cubilete puesto. Programa: 6 segundos, velocidad 6
Coloca el resto con la espátula hacia las cuchillas. Cubilete destapado
Programa:
5 minutos
Velocidad 2
Temperatura 120ºC
Corta las tapas de las manzanas y vierte
Agregue pulpa picada a la cebolla. Cubilete destapado.
Programa:
3 minutos
Velocidad 2
Temperatura 120ºC
Agrega las pasas y el vino. Cubilete destapado
Programa:
5 minutos
Velocidad 2
Temperatura 120ºC
Agrega la carne. Cubilete destapado
Programa:
10 minutos
Velocidad 2
Temperatura 120ºC
Vierta la mezcla sobre las manzanas y cubra con la manzana cortada.
Rocíe con aceite y sazone al gusto.
Hornea un poco 30 minutos a 180ºC en un horno precalentado
Servir caliente
