Receta para Monsieur Cusine
Ingredientes para la receta
200 gr. cebolla picada
1 diente de ajo pelado
40 ml. aceites
500 gr. calabaza picada
300 ml. agua
100 ml. Leche
3 quesos pequeños en porciones
Sal y pimienta para probar
Como hacer esta Receta
Coloca la cebolla y el ajo en un frasco. Cubilete puesto. Programa: 6 segundos, velocidad 6
Coloca el resto con una espátula sobre las cuchillas y agrega aceite. Cubilete destapado
Programa:
8 minutos
Velocidad 3
Temperatura 120ºC
Agrega la calabaza. Cubilete puesto. Programa: 8 segundos, velocidad 5
Coloca el resto de la espátula hacia las cuchillas.
Programa:
10 minutos
Velocidad 2
Temperatura 120ºC
Agrega agua y sal. Cubilete destapado
Programa:
20 minutos
Velocidad 2
Temperatura 120ºC
Agrega la leche, el queso y la pimienta. Cubilete puesto. Programa 3 minutos, velocidad 10
Servir caliente
