Receta para Monsieur Cusine
Ingredientes para la receta
500 gr. zanahorias hervidas
100 gramos avellana
2 huevos
Sal, pimienta y nuez moscada al gusto
Pan rallado para cubrir
Como hacer esta Receta
Coloca las avellanas en el frasco. Cubilete puesto. Programa: 5 segundos, velocidad 6
Sacar y reservar
Coloque las zanahorias, el huevo, la sal, la pimienta y la nuez moscada en el frasco. Cubilete puesto. Programa: 10 segundos, velocidad 5
Agrega las avellanas y revuelve con una espátula.
Formar croquetas, pasar por huevo batido y pan rallado.
Freír en aceite
Servir caliente