Receta para Monsieur Cusine

Ingredientes para la receta

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4 rodajas finas de calabacín (cortadas a lo largo)
4 cogollos de lechuga Agua
100 gramos chorizo ​​seco al gusto (salami, salchichon, chorizo ​​…)
Semillas peladas
Aceite, sal y limón

Como hacer esta Receta

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Marinar las rodajas de calabacín con sal y mantequilla y marinar el resto de los ingredientes.

Coloque dos cogollos limpios en el frasco. Llenar con agua, sin exceder la marca de 1 litro, agregar un poco de jugo de limón. Cubilete puesto. Programa: 5 segundos, velocidad 5

Escurrir y reservar

Repite con los brotes restantes

Seca el tarro y agrega la salchicha picada. Cubilete puesto. Hacer clic 2 o 3 veces en turbo

Coloque una de las rodajas de calabacín dentro del anillo de metal adherido a sus lados, formando un círculo.

Inserta una cuarta parte de los brotes dentro

Extiende salchichas y pipas como lluvia

Retire el anillo y rocíe con aceite

Repite con el resto de ingredientes.

Servir frío

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