Receta para Monsieur Cusine
Ingredientes para la receta
2 o 3 calabacines (750 gr. + -)
150 gr. cebolla picada
150 gr. zanahorias picadas
2 dientes de ajo
60 gr. pimienta picada
400 gr. tomate natural picado (de lata)
50 ml. aceites
400 gr. carne picada
Sal y orégano al gusto
Queso rallado para espolvorear
Como hacer esta Receta
Hacer espaguetis con calabacín desde spirelli vegetal y reservar
Coloque las cebollas, las zanahorias, el ajo, el tomate, el pimiento y el aceite en un frasco. Cubilete puesto. Programa: 8 segundos, velocidad 6
Coloca el resto con la espátula hacia las cuchillas. Agujero abierto (colocar accesorio para evitar salpicaduras).
Programa:
7 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120º C
Agrega la carne picada, revuelve un poco con una espátula y sazona al gusto.
Coloque la boquilla de vapor por dentro y por fuera espaguetis con calabacín
Programa:
15 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC
Sitio espaguetis con calabacín en una fuente o platos para servir, verter sobre la salsa
Espolvorear con queso rallado
Servir caliente
