Receta para Monsieur Cusine
Ingredientes para la receta
Para camarones:
60 ml. aceites
3 o 4 dientes de ajo picados
200 gr. camarones pelados
1/2 cucharada de ají dulce o picante, al gusto
Para espaguetis:
1200 ml. agua
Salpicaduras de aceite
Sal al gusto
250 gr de espaguetis negros
Como hacer esta Receta
Langostinos al ajillo:
Vierta aceite y ajo en una jarra. Cubilete destapado
Programa:
5 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC
Coloque el accesorio extractor (mariposa) en las cuchillas.
Agrega los camarones pelados y la pimienta. Cubilete destapado
Programa:
5 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC
Sacar y reservar
Retire el accesorio para quitar las cuchillas.
Espaguetis:
Vierta agua en una jarra. Cubilete destapado
Programa:
10 minutos
Velocidad 1
Temperatura 100ºC
Agrega mantequilla, sal y espaguetis por el hoyo, se dejarán, luego cocina a fuego lento y cocina
Programa:
X minutos (él tiempo indicado por el fabricante)
Velocidad 1 (giro inverso opcional)
Temperatura 100ºC
Escurrir y verter en un recipiente.
Agregue los camarones reservados y mezcle con una espátula.
Servir caliente
