Receta para Monsieur Cusine
Ingredientes para la receta
150 gr. desde jamón serrano hasta tacos
150 gr. cuartos de cebolla
2 dientes de ajo pelados
50 ml. aceites
500 gr. guisantes congelados
50 ml. agua
Como hacer esta Receta
Coloca los bloques de jamón en el tarro. Cubilete puesto. Presione 3 o 4 veces en turbo… reserva
Agrega la cebolla y los dientes de ajo. Cubilete puesto. Programa: 6 segundos, velocidad 6
Coloca el resto de la espátula hacia las cuchillas.
Agregar el aceite. Cubilete destapado
Programa:
5 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC
Agrega el jamón. Cubilete destapado.
Programa:
5 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC
Coloque el accesorio extractor (mariposa) en las cuchillas.
Agregue los guisantes congelados y el agua. Cubilete destapado
Programa:
25 minutos
Velocidad 1
Temperatura 100ºC
Servir caliente
