Receta para Monsieur Cusine

Ingredientes para la receta

500 gr. frijoles pelados
6 dientes de ajo picados
2 o 3 salchichas con callos picados
2 sequitas de morcillo
50 ml. aceites
50 ml. agua
Sal al gusto

Como hacer esta Receta

Coloque el accesorio extractor (mariposa) en las cuchillas.

Vierta aceite y ajo en una jarra. Cubilete destapado

Programa:

10 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC

Agrega las salchichas picadas. Cubilete destapado

Programa:

5 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC

Agregue frijoles, agua y sal. Cubilete destapado

Programa:

17 minutos
Velocidad 1
Temperatura
120ºC

Cuando queden 3 minutos, agregue la morcilla

Compruebe la cocción y si no está blanda, programe unos minutos más a la misma velocidad y temperatura.

Servir caliente

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