Receta para Monsieur Cusine
Ingredientes para la receta
(Para 24 unidades)
250 ml. aceites
500 gr. harina 125 gr. azúcar 125 ml. anís seco o casalla
Como hacer esta Receta
Vierta aceite en una jarra. Cubilete destapado
Programa:
5 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120 ° C
Agregue la harina inmediatamente. Cubilete puesto. Programa: 30 segundos, velocidad 3
Deje enfriar dentro del frasco
Agrega anís y azúcar. Cubilete puesto. Programa: 30 segundos, velocidad 6
Formar bolas con la masa y aplanar o dar forma a la forma deseada, dejando un grosor de 1 cm. + –
Coloque en una bandeja para hornear forrada con papel vegetal.
Hornea un poco 15 minutos a 200ºC en un horno precalentado. Calentar sin aire, colocando la bandeja para hornear hasta la mitad.
Cepille el azúcar con recién sacado del horno, caliente
Dejar enfriar sobre una rejilla
Sirve a temperatura ambiente.
