Receta para Monsieur Cusine
Ingredientes para la receta
300 gr. pescado blanco sin piel ni espinas (bacalao, merluza, …)
60 gr. migas de pan
Huevo
30 ml. Leche
1 cucharada de salsa de tomate
una pizca de azúcar
Sal al gusto
Como hacer esta Receta
Coloque todos los ingredientes en un frasco. Cubilete puesto. Programa: 15 segundos, velocidad 4
Debe tener una consistencia espesa (esto dependerá del pescado y el agua que tengas).
Agregue algunas migas de pan según sea necesario y programe: 5 segundos, velocidad 4
Dale forma a las hamburguesas a mano o con una prensa.
Cocine en una sartén o sartén, después de haber engrasado
Consumir caliente