Receta para Monsieur Cusine
Ingredientes para la receta
(6/8 unidades según tamaño)
500 gr. salmón fresco rebanado sin piel ni espinas
150 gr. cebolla picada
50 gr. migas de pan
1 huevo
Sal y pimienta, al gusto 1/2 cucharadita de eneldo
Como hacer esta Receta
Coloca la cebolla en un frasco. Cubilete puesto. Programa: 7 segundos, velocidad 7
Coloca el resto de la espátula hacia las cuchillas.
Agrega el resto de los ingredientes. Cubilete puesto. Programa: 6 segundos, velocidad 6
Dale forma a las hamburguesas a mano o con una prensa.
Cocinamos las hamburguesas a la plancha o al horno, después de haber engrasado la superficie.
Servir caliente