Receta para Monsieur Cusine

Ingredientes para la receta

80 gr. chocolate negro picado
180 g Azucar
600 ml. nata para montar muy fría, 35% mg.

Como hacer esta Receta

Coloca el chocolate en el frasco. Cubilete puesto. Hacer clic 1 o 2 veces en turbo

Sacar y reservar

Pon el azúcar en un frasco. El agujero está obstruido. Programa: 1 minuto, velocidad 10

Coloca el resto de la espátula hacia las cuchillas.

Coloque el accesorio de pelado en las cuchillas (mariposa)

Agrega nata bien fría. Cubilete destapado. Programa: 1 minuto, velocidad 3

Agrega el chocolate restante. Cubilete destapado. Programa: 30 segundos, velocidad 1

Transfiera al refrigerador o congele, revolviendo cada 45 minutos aproximadamente.

Consumir congelado

Receta elaborada probando el robot de cocina multifuncional Cecomix Plus

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