Receta para Monsieur Cusine
Ingredientes para la receta
150 gr. cebolla picada
50 ml. aceites
400 gr. tomate picado
200 gr. longanises crudos picados
425 ml. agua
250 gr. pasta con huevo
Sal y orégano al gusto
Opcional: queso rallado para espolvorear
Como hacer esta Receta
Coloca la cebolla y el aceite en una jarra. Cubilete puesto. Programa: 6 segundos, velocidad 6
Coloca el resto con la espátula hacia las cuchillas. Cubilete destapado
Programa:
5 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC
Coloque el accesorio extractor (mariposa) en las cuchillas.
Agrega el tomate. Apertura del agujero instalando un accesorio que facilita la evaporación evitando salpicaduras
Programa:
10 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC
Agrega longanizas. Agujero tapado
Programa:
3 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC
Agrega agua. Agujero tapado
Programa:
7 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC
Agrega la pasta. Los tiempos de cocción pueden variar según el tipo de pasta y el fabricante, así que programe los tiempos recomendados en el paquete.
Programa:
X minutos
Velocidad 1
Temperatura 100ºC
Consumir caliente
