Receta para Monsieur Cusine
Ingredientes para la receta
Para la misa:
Vainilla
175 g Azucar
150 ml. aceite suave (oliva o girasol)
60 ml. Leche
2 huevos
210 gr. Harina
1 paquete de levadura (tipo rey)
una pizca de sal
Derretir las gotas de chocolate
Azúcar en polvo
Formularios para pasteles de papel (hay unos 12 en total)
Como hacer esta Receta
Pon el azúcar en un frasco. Agujero tapado… Programa: 1 minuto, velocidad 10
Coloca el resto de la espátula hacia las cuchillas.
Agrega el resto de los ingredientes de la masa; unas gotas de esencia, mantequilla, leche, huevos, harina, sal y sobre de levadura
Programa: 20 segundos velocidad 5
Coloca el resto con la espátula hacia las cuchillas. Cubilete puesto. Programa: 10 segundos, velocidad 5
Coloca la masa en una manga pastelera o bolsa plástica.
Manténgase refrigerado 30 minutos
Coloque un poco de masa en las cápsulas de muffin, gotee 6 o 7 gotas de chocolate en cada muffin, sin apretar, termine de llenar con la masa un poco más de la mitad.
Espolvorear con azúcar
Hornear 30 minutos a 180ºC en un horno precalentado
Consumir a temperatura ambiente
NOTA: Es mejor colocar las cápsulas de papel en moldes con rebordes para que el papel no se pueda abrir y se levante mejor.
