Receta para Monsieur Cusine
Ingredientes para la receta
Para 12 muffins:
240 gr. Azucar
3 huevos
2 manzanas picadas
1 yogur natural de manzana o limón
100 gramos aceite suave (oliva o girasol)
1 pizca de sal
250 gr. Harina
1 sobre de levadura real
Revestimientos de papel para cupcakes
Como hacer esta Receta
Pon todos los ingredientes en el frasco excepto la harina y la levadura. Cubilete puesto. Programa: 6 segundos, velocidad 6
Agrega la harina y la levadura. Cubilete puesto. Programa: 30 segundos, velocidad 5
Manténgase refrigerado 30 minutos
Coloque las cápsulas de papel en bridas de aluminio o moldes rígidos para evitar que el papel se abra.
Divida la masa en cápsulas, llenando partes.
Espolvorear con azúcar
Hornea un poco 30 minutos a 200ºC en un horno precalentado
Deja enfriar
Sirve a temperatura ambiente.