Receta para Monsieur Cusine
Ingredientes para la receta
150 gr. cebolla picada
200 gr. champiñones picados
60 ml. aceites
8 medallones de cerdo
Harina para enharinar
Sal y pimienta negra al gusto
200 ml. crema o leche condensada
1 cucharada de salsa de soja
Como hacer esta Receta
Coloca la cebolla en un frasco. Cubilete puesto. Programa: 6 segundos, velocidad 6
Deslice el separador (mariposa) sobre las cuchillas.
Agrega los champiñones y el aceite. Cubilete destapado
Programa:
5 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC
Agregue la carne sazonada y ligeramente enharinada. Cubilete destapado
Programa:
8 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC
Agregue la crema y la salsa de soja. Cubilete destapado
Programa:
8 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC
Servir caliente
