Receta para Monsieur Cusine

Ingredientes para la receta

160 g calamares en tinta con salsa (2 latas)
80 gr. queso crema como Filadelfia
24 mini bueyes
Salsa alioli para decorar

Como hacer esta Receta

Coloca la tinta y el queso en el frasco. Cubilete puesto. Programa: 30 segundos, velocidad 6

Coloca el resto con la espátula hacia las cuchillas. Cubilete puesto. Programa: 30 segundos, velocidad 10

Vuelve a bajar la espátula. Cubilete puesto. Hacer clic 3 o 4 veces en turbo… Repite tantas veces como sea necesario hasta conseguir la textura deseada.

Conservar durante al menos 2 horas en el frigorífico.

Llenar volcanes

Decorar alioli

Servir frío

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