Receta para Monsieur Cusine
Ingredientes para la receta
400 gr. desde patatas hasta rizos grandes
300 gr. acelga picada
½ litro de agua
8 dientes de ajo
50 ml. consentimiento de oliva
Sal y pimiento morrón al gusto
Como hacer esta Receta
Vierta agua en una jarra
Coloque los utensilios de cocina (canasta) y las papas adentro.
Coloca la vaporera y el accesorio hondo sobre las acelgas
Programa:
20 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC
Reserva patatas y acelgas
Retire los accesorios, drene el agua y seque la jarra.
Agrega los dientes de ajo. Cubilete puesto. Programa: 6 segundos, velocidad 6
Coloca el resto de la espátula hacia las cuchillas.
Agregar el aceite. Cubilete destapado
Programa:
5 minutos
Velocidad 1
Temperatura 100ºC
Coloque el accesorio extractor (mariposa) en las cuchillas.
Agregue papas, acelgas, sal y pimienta al gusto. Agujero tapado
Programa:
5 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC
Servir caliente