Receta para Monsieur Cusine

Ingredientes para la receta

400 gr. desde patatas hasta rizos grandes
300 gr. acelga picada
½ litro de agua
8 dientes de ajo
50 ml. consentimiento de oliva
Sal y pimiento morrón al gusto

Como hacer esta Receta

Vierta agua en una jarra

Coloque los utensilios de cocina (canasta) y las papas adentro.

Coloca la vaporera y el accesorio hondo sobre las acelgas

Programa:

20 minutos
Velocidad 1
Temperatura
120ºC

Reserva patatas y acelgas

Retire los accesorios, drene el agua y seque la jarra.

Agrega los dientes de ajo. Cubilete puesto. Programa: 6 segundos, velocidad 6

Coloca el resto de la espátula hacia las cuchillas.

Agregar el aceite. Cubilete destapado

Programa:

5 minutos
Velocidad 1
Temperatura 100ºC

Coloque el accesorio extractor (mariposa) en las cuchillas.

Agregue papas, acelgas, sal y pimienta al gusto. Agujero tapado

Programa:

5 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC

Servir caliente

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