Receta para Monsieur Cusine

Ingredientes para la receta

150 gr. tomate picado
300 gr. pimiento morrón picado (rojo y verde)
150 gr. cebolla picada
3 dientes de ajo pelados
50 ml. aceites
500 gr. pollo picado (como paella)
800 gr. desde patatas hasta rizos grandes
Azafrán y sal al gusto
Hoja de laurel
Agua caliente

Como hacer esta Receta

Coloque el tomate, el pimiento, la cebolla, el ajo y el aceite en un frasco. Cubilete puesto. Programa: 6 segundos, velocidad 6

Coloca el resto con la espátula hacia las cuchillas. Cubilete destapado

Programa:

10 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC

Cubilete puesto. Programa: 15 segundos, velocidad 7

Coloca el resto de la espátula hacia las cuchillas.

Coloque el accesorio extractor (mariposa) en las cuchillas.

Agrega el pollo. Agujero tapado

Programa:

5 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC

Agregue las papas, el azafrán, la hoja de laurel, la sal y cubra con agua caliente para que las papas se vean. Agujero tapado primero 5 minutos, luego coloque un accesorio que facilite la evaporación y evite salpicaduras.

Programa:

20 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC

Consumir caliente

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