Receta para Monsieur Cusine
Ingredientes para la receta
800 gr. Pollo picado
400 gr. cebollas y cuartos
4 dientes de ajo pelados
60 ml. aceites
60 ml. brandy (opcional)
Sal al gusto
Como hacer esta Receta
Coloca la cebolla y el ajo en un frasco. Cubilete puesto. Programa: 6 segundos, velocidad 6
Coloque el accesorio extractor (mariposa) en las cuchillas.
Agregue pollo, aceite y sal al gusto. Agujero tapado
Programa:
25 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC
Cuando termines de agregar brandy agujero abierto para la evaporación del alcohol
Programa:
5 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC
Servir caliente
