Receta para Monsieur Cusine

Ingredientes para la receta

500 ml vino tinto
2 ramas de canela picadas
Una cucharadita de habas de anís
Varias rodajas de ralladura de naranja o limón sin proteínas
Opcional: azúcar al gusto

4-5 peras pequeñas, peladas con jugo de limón

Como hacer esta Receta

Pon todos los ingredientes en el frasco excepto las peras.

Coloque el accesorio de cocción (canasta) y las peras adentro. Agujero tapado

Programa:

25 minutos
Velocidad 2
Temperatura 120ºC


Verifique el proceso de preparación de la pera, si es necesario configure un tiempo más largo a la misma velocidad y temperatura.

Eliminar la cesta

Guarde las peras en un recipiente con tapa hermética.

Cubilete destapado

Programa:

10 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC

Collar

Vierta el vino sobre las peras

Revestimiento

Deja enfriar

Conservar en el frigorífico hasta servir.

Sirve con un poco de almíbar de vino.

Consumir frio

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