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Receta para Monsieur Cusine
Ingredientes para la receta
300 gr. pescado blanco
200 gr. tomate
200 gr. Luke
200 gr. pimienta
600 gr. patatas en rodajas gruesas
60 ml. aceites
½ litro de agua
Sal al gusto
Como hacer esta Receta
Coloque el tomate, la cebolla y el pimiento en el frasco. Cubilete puesto. Programa 8 segundos, velocidad 6
Coloca el resto de la espátula hacia las cuchillas.
Agrega aceite, sal y agua.
Coloque los utensilios de cocina (canasta) con las patatas. Agujero tapado
Programa:
22 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC
Coloque la vaporera de pescado
Programa:
8 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC
Ponga las patatas y el pescado en un bol.
Batir la salsa sobrante en el frasco. Cubilete puesto. Programa: 30 segundos, velocidad 10
Regar el pescado
Servir caliente
Grabación. Verifique el proceso de cocción de las papas, ya que no todas se cocinan igual, programe más veces a la misma velocidad y temperatura si es necesario.