Receta para Monsieur Cusine
Ingredientes para la receta
Para la base:
300 gr. calabacín picado
1 huevo
50 gr. Queso crema tipo Philadelphia
Cubrir:
Tomate frito
Cintas de tocino
Piña natural en rodajas
Queso emmental rallado
Aceite de oliva
Orégano
Albahaca
Como hacer esta Receta
Coloque el calabacín en un frasco. Cubilete puesto. Programa: 6 segundos, velocidad 6
Agrega el huevo y el queso. Cubilete puesto. Programa: 6 segundos, velocidad 4
Vierta en un molde para pizza forrado con pergamino resistente a la grasa.
Hornea un poco 15 minutos a 200ºC en un horno precalentado, calentar arriba y abajo al aire hasta que empiece a dorar
Dar la vuelta con otro papel vegetal y dorar ligeramente por el otro lado.
Distribuir el recubrimiento al gusto.
Hornea un poco 10 minutos a 200ºC hasta que el queso se derrita
Sacando del horno, rociar con un poco de aceite y espolvorear con hierbas aromáticas.
Servir caliente