Receta para Monsieur Cusine
Ingredientes para la receta
100 gramos cebolla picada
60 ml. aceites
600 gr. carne de pollo en rodajas, sin piel, deshuesada
½ cucharada de harina
1 cucharadita rasa de pimiento dulce
100 gramos zanahorias picadas
20 gr. piñones crudos
100 ml .. vino blanco
Sal y pimienta para probar
180 g champiñones enlatados, secos
Como hacer esta Receta
Coloca la cebolla y el aceite en una jarra. Cubilete puesto. Programa: 6 segundos, velocidad 5
Coloca el resto con la espátula hacia las cuchillas. Cubilete destapado
Programa:
8 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC
Coloque el accesorio extractor (mariposa) en las cuchillas.
Agregue pollo sazonado al gusto. Cubilete destapado
Programa:
8 minutos
Velocidad 1 (oscilación inversa opcional)
temperatura 120º
Agrega harina. Mezclar con espátula
Agrega el resto de los ingredientes además de los champiñones. Agujero tapado
Programa:
20 minutos
Velocidad 1 (oscilación inversa opcional)
Temperatura 120ºC
Agrega los champiñones. Agujero tapado
Programa:
5 minutos
Velocidad 1 (oscilación inversa opcional)
Temperatura 120ºC
Servir caliente
Receta cocinada en el robot de cocina multifuncional Monsieur Cuisine édition Plus
