Receta para Monsieur Cusine
Ingredientes para la receta
Para la quinua:
800 ml. agua
200 gr. grano de quinua
½ cucharadita de sal
Seguir:
50 ml. aceites
2 puerros picados (solo la porción blanca)
2 zanahorias picadas
250 gr. champiñones surtidos, picados en trozos grandes
Sal y pimienta molida al gusto
Como hacer esta Receta
Quinua:
Agrega agua, quinoa y sal a la jarra. Agujero tapado
Programa:
15 minutos
Velocidad 1
Temperatura 100ºC
Colar la quinua
reserva
Vierta aceite, puerros y zanahorias en una jarra. Cubilete puesto. Programa: 6 segundos, velocidad 5
Coloca el resto con la espátula hacia las cuchillas. Cubilete destapado
Programa:
8 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC
Agregue los champiñones y sazone al gusto. Cubilete destapado
Programa:
5 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC
Agrega la quinua. Cubilete destapado.
Programa:
3 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC
Servir al momento
Consumir caliente
Receta cocinada en el robot de cocina multifuncional Monsieur Cuisine édition Plus
