Receta para Monsieur Cusine

Ingredientes para la receta

Para la quinua:

800 ml. agua
200 gr. grano de quinua
½ cucharadita de sal
Seguir:

50 ml. aceites
2 puerros picados (solo la porción blanca)
2 zanahorias picadas
250 gr. champiñones surtidos, picados en trozos grandes
Sal y pimienta molida al gusto

Como hacer esta Receta

Quinua:

Agrega agua, quinoa y sal a la jarra. Agujero tapado

Programa:

15 minutos

Velocidad 1

Temperatura 100ºC

Colar la quinua

reserva

Vierta aceite, puerros y zanahorias en una jarra. Cubilete puesto. Programa: 6 segundos, velocidad 5

Coloca el resto con la espátula hacia las cuchillas. Cubilete destapado

Programa:

8 minutos

Velocidad 1

Temperatura 120ºC


Agregue los champiñones y sazone al gusto. Cubilete destapado

Programa:


5 minutos

Velocidad 1

Temperatura 120ºC

Agrega la quinua. Cubilete destapado.

Programa:

3 minutos

Velocidad 1

Temperatura 120ºC

Servir al momento

Consumir caliente

Receta cocinada en el robot de cocina multifuncional Monsieur Cuisine édition Plus

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