Receta para Monsieur Cusine

Ingredientes para la receta

200 gr. cebolla picada
50 ml. aceites
12 salchichas de callos frescas cortadas por la mitad
100 ml. vino blanco
25 ml. agua
1 hoja de laurel
Sal y pimienta para probar

Como hacer esta Receta



Coloca la cebolla y el aceite en una jarra. Cubilete puesto. Programa: 6 segundos, velocidad 6

Coloca el resto de la espátula hacia las cuchillas.

Coloque el accesorio extractor (mariposa) en las cuchillas. Cubilete destapado.

Programa:

8 minutos
velocidad 1
Temperatura 120ºC

Agrega las salchichas. Cubilete destapado.

Programa:

3 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC

Agrega vino blanco, laurel y agua. Cubilete destapado.

Programa:

12 minutos
Velocidad 1
Temperatura 100ºC

Verter en la fuente

Servir caliente

DEJA UNA RESPUESTA

Por favor ingrese su comentario!
Por favor ingrese su nombre aquí