Receta para Monsieur Cusine
Ingredientes para la receta
4 dientes de ajo pelados
10 g de perejil fresco, solo hojas
60 ml. aceites
1/2 kg de sepia limpia, picada
Sal al gusto
Como hacer esta Receta
Coloque el ajo y el perejil en un frasco. Cubilete puesto. Programa: 6 segundos, velocidad 6
Coloca el resto de la espátula hacia las cuchillas.
Agregar el aceite. Cubilete destapado
Programa:
5 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC
Coloque el accesorio extractor (mariposa) en las cuchillas.
Agrega sepia y sal al gusto. Cubilete destapado
Programa:
20 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC
Servir caliente
