Receta para Monsieur Cusine
Ingredientes para la receta
400 gr. vegetales picados surtidos (zanahorias, calabacines, frijoles, …)
1 cebolla picada
1 puerro picado
30 ml. aceites
750 ml. agua o caldo
Sal al gusto
Como hacer esta Receta
Coloque la mezcla de verduras en un frasco. Cubilete puesto. Programa: 5 segundos, velocidad 5
Sacar y reservar
Agrega la cebolla, el puerro y el aceite. Cubilete puesto. Programa: 6 segundos, velocidad 6
Coloca el resto con la espátula hacia las cuchillas. Cubilete destapado
Programa:
8 minutos
Velocidad 2
Temperatura 120ºC
Agregue las verduras restantes y el agua. Agujero tapado
Programa:
20 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120ºC
Servir caliente
