Receta para Monsieur Cusine
Ingredientes para la receta
500 gr. cebolla picada 25 ml. mantequilla ½ litro de caldo de pollo Sal y pimienta blanca al gusto 250 ml. agua
1-2 rebanadas de pan tostado por persona Queso para asar
Como hacer esta Receta
Coloca la cebolla en un frasco. Cubilete puesto. Programa: 6 segundos, velocidad 6
Coloca el resto de la espátula hacia las cuchillas.
Agregar el aceite. Cubilete destapado
Programa:
15 minutos
Velocidad 1
Temperatura 120 ° C
Agrega el caldo, la pimienta y la sal. Agujero tapado
Programa:
10 minutos
Velocidad 1
Temperatura 100 ° C
Agrega agua. Agujero tapado
Programa:
10 minutos
Velocidad 1
Temperatura 100 ° C
Vierta la sopa en el recipiente de su elección.
Coloque las tostadas sobre la sopa unos minutos antes de servir.
Unte el queso sobre el pan
Gratinar en horno precalentado
Servir caliente