Receta para Monsieur Cusine
Ingredientes para la receta
50 ml. de los cuales 35% MG
250 gr. queso camembert picado (incluida la ralladura)
60 gr. queso crema como Filadelfia
120 g seco al gusto (almendras, pistachos, nueces, pasas …)
Como hacer esta Receta
Coloque la crema y el queso camembert en una jarra. Cubilete destapado.
Programa:
8 minutos
Velocidad 1
Temperatura 90ºC
Agrega el queso crema. Cubilete puesto. Programa: 30 segundos, velocidad 5
Coloca el resto de la espátula hacia las cuchillas.
Agrega nueces. Cubilete destapado. Programa: 10 segundos, velocidad 2
Vierta la mezcla en el plato de su elección, previamente forrado con papel de hornear o film transparente para ayudar a desempacar.
Conservar en el frigorífico al menos 2 horas (mejor de un día para otro)
Consumir a temperatura ambiente
