Arroz caldoso con pollo Thermomix

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Ingredientes:4 alas de pollo partidas en dos o pechuga1 tomate maduro1 ajo1 ramita de perejil100 gr. de aceiteSalPimienta y colorante1 1/2 l. de agua y un cubilete más1 pastilla de avecrem250 gr. de arroz

Preparación:

Tritura el picadillo de tomate, ajo y perejil unos segundos en velocidad 5, reserva.Pon el aceite en el vaso de la thermomix y programa 5 minutos, temperatura 100, velocidad 1Cuando el aceite esté caliente, introduce la mariposa y añade las alitas de pollo.Rehoga 5 minutos, velocidad 1, temperatura varoma. Cuando pare añade la verdura y programa 5 minutos, temperatura varoma, velocidad 1.Cuando falten 2 minutos, añade el picadillo resevado, el colorante (1 cucharadita) y la sal.Acabado el tiempo añade el agua y el avecrem, baja la temperaturaa 100, añade el arroz y programa 15 minutos, velocidad 1.Cuando pare prueba el arroz, si está crudo añade 5 minutos más.

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